İşleme Durumu:
Taze bütün · Taze temizlenmiş

Raf Ömrü:
Taze tüketimde 7 gün

Ağırlık: 5+ kg (brüt ağırlık)

Fire Oranları: Dilim: %18 

                        Fileto: %28

Besin Değerleri (100 g için):
Enerji: 206 kcal
Protein: 20 g
Yağ: 13 g
  • Doymuş Yağ Asitleri: 3 g
  • Tekli Doymamış Yağ Asitleri: 4,5 g
  • Çoklu Doymamış Yağ Asitleri: 3,9 g
  • Omega-3 Yağ Asitleri: 2,5 g

Saklama Koşulları:
0–4 °C’de buzdolabında saklayınız.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Belirtilen ağırlık brüt gramaj ağırlığıdır. Dilim ve Fileto tercih edilen ürünlerde fire olacağı unutulmamalıdır. Eser miktarda kılçık barındırır.