Çipura Bütün ( 400-600 gr ) Kg

İşleme Durumu: Taze bütün, taze temizlenmiş, taze fileto

Raf Ömrü: Taze tüketimde 7 gün

Ağırlık: 400-600 gram

Besin Değeri ( 100 g için): Enerji : 230 kcal

                                            Protein: %20,58 g

                                            Yağ: %15,98 g

                                            Doymuş Yağ Asitleri: %1,13

                                            Tekli Doymuş Yağ Asitleri: %2,7 g

                                            Çoklu Doymuş Yağ Asitleri: %1,85 g

                                            Sodyum: 50-70 mg

                                            Potasyum: % 6,8 mg

 Saklama Koşulları: 0-4 °C de buzdolabında saklayınız.

  Dikkat Edilmesi Gerekenler: Belirtilen ağırlık brüt gramaj ağırlığıdır.

                                                 Fileto tercih edilen ürünlerde, %40-45 oranında fire olacağı unutulmamalıdır.  

                                                 Eser miktarda kılçık barındırır.